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2015.06.26 Friday 16:03|[グルメ・料理]

今回新しいプランで、蟹御膳、蟹と淡路和牛会席がはじまります。
お値段もかなり格安〜〜(+^・ー・′)ニャリ☆
しかも、蟹は北海道産の産地直産だとか!!
プリプリとした食感で食べ応えのある身です。
焼きタラバガニ、タラバガニのすき焼き、蟹身入りの茶わん蒸し、蟹酢、蟹雑炊と蟹尽くしの蟹御膳。
そして、このお料理のグレードアップversion!!淡路和牛ステーキ付きもある〜〜。

蟹鍋.jpg

2012.10.31 Wednesday 15:12|[グルメ・料理]

●いよいよ,とらふぐ料理解禁です(^_-)-☆●

今年もやります!
景品総額100万円チャンス!!

一の福
淡路島3年とらふぐを食べてまん福(ぷく)
二の福
食べて、買ってもらえる福(ふく)スクラッチくじ
三の福
応募ハガキを投函して現金が当たる福福(ふくふく)Wチャンス

ふくスクラッチをけずって当たりがでたら・・・
〈1等(35本)〉淡路島3年とらふぐてっちりセット(約4〜5人前)
〈2等(100本)〉クオカード1,000円分
〈3等(300本)〉クオカード500円分
〈4等(200本)〉ひれ10枚セット
など

さらにWチャンス!!
スクラッチチャンスに、はずれた方も当たりがでた方も、
抽選で、現金10万円(1名)と現金5千円(30名)が当たるダブルチャンス!!
*平成25年3月31日まで、応募ハガキをご投函いただいた方に限ります。
抽選は4月中旬。当選は発送をもってかえさせていただきます。
*キャンペーン期間中、5000円以上、飲食された方が対象となります。

淡路島3年とらふぐを食べられる施設、お店については、
各観光案内所にお問合せください。

問合せ先
一般社団法人淡路島観光協会
南あわじ観光案内所 TEL 0799-52-2336
淡路SA観光案内所 TEL 0799-72-0168
岩屋観光案内所 TEL 0799-72-3420
東浦観光案内所 TEL 0799-75-2119
洲本観光案内所 TEL 0799-22-0742

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fugutirashi.jpg

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2012.08.24 Friday 10:28|[グルメ・料理]

●食欲の秋を彩る二つの会席●

.【秋の蛸御膳】老舗料亭御用達の旨味。
秋の蛸御膳.all.200.jpg

URL:http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/awa-kaijyo/plan/122842

.【錦秋会席】秋の味覚王【松茸】や,【淡路牛】・【紅葉鯛】・【ずわい蟹】など豪華に満喫頂ける内容。
錦秋会席.jpg

URL:http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/awa-kaijyo/plan/120924

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秋の旅行シーズンを迎えます。。。
新しい料理で当館もみなさまをお迎えさせて頂きます。。。


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2012.06.14 Thursday 10:53|[グルメ・料理]

☆ミ★夏を彩る 雅(みやび)会席★ミ☆

淡路島雅会席.jpg

夏に向けて。。。
明日(15日)から,新しい料理が始まります。

関西の夏を彩る味覚「鱧」をはじめ,隠れた味覚「虎鯊」や「穴子」,
さっぱりした甘味が特徴の「淡路雲丹」をふんだんにご提供させて頂きます。

一尾丸ごと伊勢海老料理もあります(^_-)-☆

詳しい内容は,こちらから。。。↓

URL:http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/awa-kaijyo/plan/118092


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2012.06.09 Saturday 21:32|[グルメ・料理]

○●その名は,【雅(みやび)】会席●○

淡路島雅会席.jpg

夏に向けて。。。
海上ホテルでは,新しい料理をご用意して皆さまをお待ちしています。

詳しい内容は,乞うご期待(^_-)-☆


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2012.06.04 Monday 08:54|[グルメ・料理]

○●パルシェ人気NO.1ソフトクリーム●○

パルシェの館.ラベンダーソフトクリーム.jpg

施設を巡った後は,人気の味でしめませんか。。。( ^^) _旦~~
とは云っても,私食べたコト,ナイんだけどぉ。。。(笑)

こちらも参照してねぇ(^_-)-☆
URL:http://www.parchez.or.jp/relish/softcream/


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2012.06.03 Sunday 15:17|[グルメ・料理]

○●海上ホテルのつり玉販売(^_-)-☆●○

つり玉.jpg

気になる価格は。。。(・・?
3kg=@900円。。。です<(_ _)>


やみつきになる淡路地産の玉葱はいかがですか(笑)(^_-)-☆

海上ホテルオンライショップでも箱売実施中♪
気になる方は,下記↓をヨロシクねぇ♪

URL:http://awajishimakaijyo.ocnk.net/product/49/


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2012.06.02 Saturday 09:37|[グルメ・料理]

○●新しいお弁当出来ました(^_-)-☆●○

お弁当.all.blog.jpg

平成24年6月1日〜スタート!
彩りのあるお弁当をご用意しましたぁ( ^^) _旦~~
************

々饑犬漾,一人様@5,000円(税サ込)。
国生み.5000.280.210.jpg

渦潮 お一人様@3,500円(税サ込)。
渦潮.3500.jpg

お登勢 お一人様@2,500円(税サ込)。
お登勢.2500.jpg

************

島内の皆さまへ。。。
三種類のお弁当をご用意致しました。
配達・持帰ok!
詳しくは,以下参照の上,直接のお電話にて承ります<(_ _)>


−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

ご予約:’枌:4名様より。∋帰:2名様より。
配達可能区域:島内全域。
内容・器は,予告なく変更する場合がございますのでご了承下さい。

ご予約はお電話 0799-52-1175にてお願い致します。

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2012.06.01 Friday 21:18|[グルメ・料理]

○●今年も鱧料理がスタートしました!●○

期間:〜平成24年度10月31日(水)迄。
鱧を召し上がりたい方!
いざぁ,日本一と謳われる沼島近海の鱧を食べにきませんか?

海上ホテルでは,宿泊&日帰りプランでも,
ご予算に応じご用意しています。


鱧..1200.1000.jpg


皆さまのお越しをお待ちしています。

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2012.05.31 Thursday 10:14|[グルメ・料理]

○●素麺食べ歩きプロジェクト●○

兵庫県南あわじ市の淡路手延素麺(そうめん)協同組合の若手業者らが,
約70年前に生産中止となった素麺を改良し,新商品「ちどり絲(いと)」として復活させた。

復刻したのは,明治末期に指定されて6銘柄の一つで,1940年頃まで販売していた「千鳥糸」。昭和戦争の混乱とともに作られなくなったという。
指定銘柄は3種類しか残っておらず,協同組合の30〜40歳代の若手業者らが、「産地をPRできる人気商品を」と企画。
島にゆかりの深い,千鳥にちなんだ銘柄を復刻することに...。

ちどり絲は直径1・5ミリ。
1束に入るのは150本で,現在残る銘柄(直径0・5〜1・2ミリ)よりも太い。

加工は難しいものの,のどごしが良くなる中力粉を使い,コシも高めた。
麺をのばして乾燥させる「門干し」など,手作業が中心の昔ながらの方法で製造。


淡路手延べ素麺のブランド活動の一環として取り組まれていきます。

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URL:http://www.nihontenobe.com/kumiai/awaji.html/


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